Recommandations
Banniere

visite en BOURGOGNE

Typique du TERROIR BOURGUIGNON : 

Le Kir du chamoine ( Liqueur Cassis et bourgogne Aligoté)

~~~~~~~~

L’oeuf poché « Meurette »

~~~~~~~~

Salmi de pintade aux Cassis

~~~~~~~~

La tatin de figues briochée

 


quelques aperçus de ma visite  sur les marchés  et caves de BOURGOGNE, au court de l’été 2011
Au Château MARSANNAY
Au  marché de Dijon