la dernière création de menu pour cet hiver
Amuse-bouche : Croustade aux champignons
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La salade d’hiver aux cuisses de caille fumées et dés de foie gras, vinaigrette pistachée
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Le filet de turbot aux écailles de pommes de terre
Lit d’endives crèmées aux agrumes
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Le fruit de la passion sous toutes les formes !
Menu à 48 € / pers