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la dernière création de menu pour cet hiver

Amuse-bouche : Croustade aux champignons

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La salade d’hiver aux cuisses de caille fumées et dés de foie gras, vinaigrette pistachée

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Le filet de turbot aux écailles de pommes de terre

Lit d’endives crèmées aux agrumes

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Le fruit de la passion sous toutes les formes !

Menu à 48 € / pers