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Le FOIE GRAS d’oie mi-cuit

Comme l’amour passe aussi par l’estomac, nous n’avons pas pu nous empêcher de penser à toi le soir de Noël, le foie était succulent ! Les Strasbourgeois


Divinement bien cuites

Les mariés m’ont recommandé sur Mariage.net : « Gilles Ostermann a réalisé pour notre mariage un barbecue 3 viandes accompagné d’un buffet salade. Les viandes étaient divinement bien cuites, les sauces à tomber par terre et les salades aussi bonnes que variées. Nous recommandons plus que jamais ce chef. »


MERCI POUR CETTE AISANCE

Salut Gilles,
Voici quelques photos du mariage où toi et ton équipe êtes intervenus. Tu les trouveras en cliquant sur ce lien
https://drive.google.com……………
Merci pour ce si bon repas que tu nous as préparé, on a eu des super retours. L’équipe de service était bienveillante et souriante, on c’est vraiment sentis à l’aise avec tous.
Et au delà de tout cela, merci pour toute l’attention et l’affection que tu as porté à notre encontre, on a vraiment apprécié ton travail et ton enthousiasme.
Nous te souhaitons un bel été.
Que Dieu te bénisse.
A bientôt,  Claudia & Lionel

Merci pour ce repas

Gilles nous a épaté par son menu Saint Jacques en feuille de brick aux truffes, Suprême de poularde farcie au foie gras, variation de fruit de la Passion. MERCI CHEF !