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Le FOIE GRAS d’oie mi-cuit
Comme l’amour passe aussi par l’estomac, nous n’avons pas pu nous empêcher de penser à toi le soir de Noël, le foie était succulent ! Les Strasbourgeois
Divinement bien cuites
Les mariés m’ont recommandé sur Mariage.net : « Gilles Ostermann a réalisé pour notre mariage un barbecue 3 viandes accompagné d’un buffet salade. Les viandes étaient divinement bien cuites, les sauces à tomber par terre et les salades aussi bonnes que variées. Nous recommandons plus que jamais ce chef. »
MERCI POUR CETTE AISANCE
Salut Gilles,
Voici quelques photos du mariage où toi et ton équipe êtes intervenus. Tu les trouveras en cliquant sur ce lien
Merci pour ce si bon repas que tu nous as préparé, on a eu des super retours. L’équipe de service était bienveillante et souriante, on c’est vraiment sentis à l’aise avec tous.
Et au delà de tout cela, merci pour toute l’attention et l’affection que tu as porté à notre encontre, on a vraiment apprécié ton travail et ton enthousiasme.
Nous te souhaitons un bel été.
Que Dieu te bénisse.
A bientôt, Claudia & Lionel
Merci pour ce repas
Gilles nous a épaté par son menu Saint Jacques en feuille de brick aux truffes, Suprême de poularde farcie au foie gras, variation de fruit de la Passion. MERCI CHEF !