mon INTERVIEW sur une RADIO LOCALE
Un bon moment d’échange culinaire avec mon ami Philippe Kientzler, également CHEF à Domicile dans le Haut-Rhin, aussi animateur de RADIO à ces moments perdus :
écoutez le PODCAST de l’émission , c’était le 11 mars 2013 :
Arrivé du menu de printemps
DÉCOUVREZ ma composition de saison dans l’onglet « Menus » l’image SPECIAL PRINTEMPS.
merci
appréciation d’un habitant d’Ostwald, client habituel : » bonjour Gilles, Tous nos invités étaient contents et nous aussi, cordialement… »
BONNE ANNEE 2013
merci à vous tous, clients, amis, connaissances qui avez profité de mes services ! J’ai été honoré par votre confiance. Je suis votre serviteur… culinaire !
« Servir, nourrir, c’est faire plaisir, c’est … aimer ! «